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Brochettes de légumes de saison | mix sucré salé
Légumes de saisons croquants, marinés dans un mélange sucré salé.
1/4 de poulet fermier brioché aux épices du chef et sa ratatouille
Poulet mariné puis brioché à basse température pendant plusieurs heures.
Bar persillé et sa farandole de légumes croquants
Bar mariné dans une persillade maison, assortiments de légumes croquants.
Beaux flottants
Beignets surprises.
PRIX: 45 € hors boissons.
